Если говорить о пицце, то сложно найти, наверное, более популярную пищу быстрого приготовления в итальянских кафе и ресторанах. А в нынешнем веке известность этого кушанья и любовь к нему давно стали частью гастрономической истории и других стран мира, в том числе – России. Но что такое пицца Карбонара? Ведь всем известно другое яство с таким же названием. Давайте разбираться.

Немного о пицце Карбонара

Итак, вы, конечно, слышали о знаменитой пасте карбонара. Рецепт прост, но эффективен, равно как и эффектен, потому что получается очень красиво. Ингредиенты таковы:

Сами макаронные изделия.
Порезанный мелко бекон.
Яичный соус.
Пармезан и овечий твердый соленый сыр пекорино романо.
Соль.
Черный перец свежего помола.

Переводится слово «carbone» как «древесный уголь». По одной из версий, пасту так стали называть, поскольку черный перец в ней напоминал угольную пыль. А по второй – она стала практически основной пищей обычного угольщика. Блюдо придумали где-то в середине двадцатого столетия.

Пицца же, названная в ее честь, еще совсем молодая, даже юная: ей порядка двадцати лет.

Ах да, есть еще два варианта происхождения названия: существует одноименный кантон во одном из районов Франции и, как вам известно, мясо, которое коптят на углях, называется карбонад. Таким образом, с этим вопросом мы разобрались. Какой же состав у данного шедевра, который предлагаем мы?

Из чего делается наша пицца Карбонара с доставкой

При приготовлении этого сногсшибательного продукта мы отдаем предпочтение:

Сыру моцарелла.
Сливкам.
Пепперони.
Сыру пармезан.
Куриному яйцу.
Бекону.

Как в нашем кафе заказать пиццу карбонара? Предлагаем сначала зайти на наш интернет-ресурс и ознакомиться со всем ассортиментом, который там описан. Красочные фотографии помогут вам составить полное представление о том, как яства выглядят. Далее надо выбрать нужный размер и связаться с курьером. Он оформит соответствующую заявку, после чего буквально за считанные минуты (как на самолете) заказ будет собран и отправится по адресу в любой из районов города. быстрая доставка обеспечит вашу утру, дню или вечеру приятное гастрономическое разнообразие, экономию сил и средств. Мы надеемся, что друзья, знакомые, близкие коллеги – словом, все останутся довольны.